langkah langkah membuat onigiri yg simpel 😋😋
🍙 Resep Onigiri ala tantan
📝 Bahan:
2 cup beras (beras Jepang lebih disarankan)
Air secukupnya
½ sdt garam
Nori (rumput laut kering), potong sesuai ukuran
Isian (pilih sesuai selera):
Tuna mayo
Ayam teriyaki
Abon sapi/ayam
Telur dadar iris
Salmon goreng/panggang
Sosis goreng
👩🍳 Cara Membuat:
1. Cuci beras hingga bersih, lalu masak sampai matang dan pulen. Biarkan nasi dalam keadaan hangat.
2. Basahi tangan dengan air, taburi sedikit garam agar nasi tidak lengket.
3. Ambil segenggam nasi, ratakan di telapak tangan.
4. Letakkan isian di bagian tengah nasi.
5. Tutup kembali dengan nasi, lalu bentuk bulat atau segitiga dengan lembut.
6. Bungkus onigiri dengan nori.🍙 Resep Onigiri Sederhana
💡 Tips:
Jangan membentuk onigiri terlalu padat agar tetap lembut.
Untuk bekal, gunakan isian kering agar lebih tahan lama.
Taburan wijen atau furikake bisa menambah aroma dan rasa.
Komentar
Posting Komentar